lundi 30 novembre 2015

Le prochain marché fermier a lieu ce vendredi 4 décembre toujours à Amberloup. Venez y nombreux entre 17h et 20h (19A, 6680 Sainte-Ode).

L’animation de ce mois de décembre aura pour thème : de belles décorations de Noël avec de la récup'. Vous pourrez y fabriquer l'un ou l'autre élément de déco et trouver plein d'idées faciles et amusantes à réaliser.


Depuis le mois d’octobre, de la petite restauration chaude préparée à partir des produits des exposants est disponible sur le marché.
voici ce qui vous sera proposé ce vendredi :

variations autour des crêpes sucrées et/ou salées + potage
Au menu pour vous mettre l eau à la bouche... :
- la jambon fromage 
- la chèvre /miel
- la crêpe saucisse façon Bretonne
- la crep'tiflette... 
- + d autres saveurs à découvrir... 
Prix entre 5 et 8 € + potage 3€ +/-
Réservation souhaitée au 0474/43.43.05.

Nous avons le plaisir d'accueillir Nathalie D'Hoeraene comme nouvelle exposante : elle vous proposera des rillettes de truite de Freux(bio) et de porc (PQA).

Ce mois ci également, Marcelle Pecker de l'épicerie natuRenval.be vous proposera des oranges venues en dircct d'une coopérative sicilienne avec qui travaille le gac de Bastogne.

Les producteurs présents sur le marché :

-       Chèvrerie du Moulin du Wez (Mierchamps) : Margot et Bernard Moreau vous proposent leurs légumes et fromages de chèvres bio.      
      Le Rucher Paisible (Bertogne) : Rany Wallon vous propose son miel ainsi que divers produits dérivés issus de l’apiculture.
-      Brasserie Demanez (Magerotte) : Sébastien et France-Lise Demanez vous invitent à déguster leur B.R. blonde et B.R. triple (nouveau !), bières bio produites à Sainte-Ode !
-    Bio Hérin, boucherie à la ferme (Lesterny) : Didier Hérin vous propose viandes et charcuteries bio sous vide. 
     Les confitures de Mamy Annie (Amberloup) : Annie et Jean Lorge vous proposent une large gamme deconfitures artisanales.
-       Ferme Remy (Bastogne) : Liliane et Vincent Rémy seront présnets avec leurs œufs bio.
     Oxfam (Houmont) : des produits issus du commerce équitable sont à découvrir.
-       La Ferme d’Antan (Magerotte) : Audrey et Patrick Dourcy vous font découvrir leurs fromages de vache au lait bio, maquée, etc.
-       A la Main Verte (Ourt) : Christine et Philippe Adam-Poncin vous font partager leur passion pour le maraîchage.
-      Le Safran de la Haute Lesse (Sohier) : Valérie Jourdain vous présente les pistils de safran ainsi que divers produits dérivés à base de safran.
    La ferme Keirse (Houmont) vous propose joghourt et fromage en biodynamie 
    Sébastien Magnette Terr-ô-Local (Rendeux) Sébastien Magette propose désormais de la petite restauration sur le marché.
    La ferme de l'Abreuvoir (Tournay) : Simon Menot cuit au four à bois ses pains d'épeautre et de foment au levain.
    La liste suit l'arrivée des producteurs sur le marché : du plus ancien au plus récent.


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